Thu, 31 Aug 2023

कैसे खाएं? मोटा अनाज, पंकज भदौरिया के टिप्स

How to eat? Thick grains, Pankaj Bhadauria's tips

मिलेट्स यानी मोटा अनाज सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं.

रागी, जवार, बाजरा, कुट्टू, कंगनी आदि मिलेट्स में शामिल हैं.

मिलेट्स ज्यादा मात्रा में खाने से कई लोगों के पेट में समस्या हो सकती है.

जवार, रागी, रामदाना को गेहूं के आटे के साथ मिलाकर खा सकते हैं.

समा के चावल का उपमा बनाकर खाया जा सकता है.

बाजरा या रागी को कुकीज, ब्राउनीज़ के तौर पर खा सकते हैं.

मिलेट्स को ब्रेकफास्ट रेसिपीज, मेन कोर्स, स्नैक्स के तौर पर खाएं

मिलेट्स पर पहली मास्टरशेफ पंकज भदौरिया की किताब आ रही है