This green leaf is miraculous for the body, never make a mistake, you will get 5 benefits
सब्जी-पोहा समेत कई डिशेज में आपने छोटे-छोटे हरे पत्ते जरूर देखे होंगे. ये पत्ते इन चीजों में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं.
खाने-पीने की चीजों में करी पत्ता का इस्तेमाल अधिकतर घरों में किया जाता है. करी पत्ता स्वाद को बढ़ाने के साथ सेहत को कई लाभ पहुंचाता है.
छोटे से दिखने वाले करी पत्ते का उपयोग खाने के अलावा औषधीय कामों के लिए भी किया जाता है. इनमें काफी सुगंध होती है, जो इसे खास बना देते हैं.
करी पत्ते एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करके आपके शरीर को बीमारियों से बचाते हैं. ये शरीर के फ्री रेडिकल्स को भी खत्म करते हैं
करी पत्ता खाने से डायबिटीज समेत कई बीमारियों से राहत मिल सकती है. करी पत्ता खाने के 5 फायदों के बारे में जान लीजिए
करी पत्ते का अर्क हाई ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है. यह नर्व पेन और किडनी डैमेज सहित डायबिटीज के लक्षणों से बचाने में मदद कर सकता है.
डाइट में करी पत्ते को शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में मदद मिल सकती है. इससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है.
करी पत्ते में ऐसे तत्व होते हैं जो अल्जाइमर जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव स्थितियों से बचाने में मदद कर सकते हैं. इस बारे में चूहों समेत कई एनिमल्स पर कई रिसर्च हो चुकी है.