There are tremendous benefits of eating raw mangoes in summer, know 5 ways to eat mangoes
गर्मियों का मौसम इसलिए पसंद होता है क्योंकि इसमें उन्हें आम खाने को मिलता है। आम बहुत स्वादिष्ट फल होता है और लगभग यह हर भारतीय का मन पसंदीदा फल होता है।
अधिकतर लोगों को तो कच्चा आम खाना भी काफी अच्छा लगता है क्योंकि कच्चे आम में एक खट्टापन और वैसा स्वाद होता है जो शायद अब पढ़ते हुए भी आपके मुंह में पानी आ गया होगा।
कच्चे आम को नमक और मसाला लगा कर ऐसे ही खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग इसकी चटनी या सब्जी भी बनाते हैं।
आपको भी कच्चा आम काफी अच्छा लगता है तो न्यूट्रीशनिस्ट पूजा मखीजा ने इसको अपनी डाइट में शामिल करने के कुछ हेल्दी तरीकों के बारे में बताया है।
आप वजन कम करना चाहते हैं या दिन में एक ऐसी मील रखना चाहते हैं जिसमें आपको ज्यादा हैवी खाना खाने की बजाए कुछ लाइट फूड मिल जाए तो आप सलाद डाइट में एड कर सकते हैं।
कच्चे आम का प्रयोग आम पन्ना बनाने के लिए भी किया जाता है जो गर्मियों में काफी प्रसिद्ध ड्रिंक है।
अपने डिनर और लंच में अगर नॉर्मल सब्जियां खा खा कर बोर हो गए हैं तो कच्चे आम की भी सब्जी बना सकते हैं जो महाराष्ट्र जैसे क्षेत्रों में काफी प्रसिद्ध है।
आप हरी चटनी बनाना चाहते हैं और वह भी आम की मदद से तो इससे आम की लौंजी तैयार की जा सकती है। मिर्ची का तीखा स्वाद भी इसमें काफी स्वादिष्ट लगता है।