Should garlic be consumed in summer?
लहसुन में प्रोटीन, वसा, आयरन, विटामिन-सी, विटामिन-बी, सल्फ्यूरिक एसिड आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं।
लहसुन की तासीर गर्म होती है। ऐसे में कई लोगों का मानना है कि गर्मियों में इसका सेवन करना नुकसानदायक हो सकता है।
आज हम आपको बताएंगे कि गर्मियों में लहसुन का सेवन कर सकते हैं या नहीं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, गर्मियों में भी सीमित मात्रा में लहसुन का सेवन किया जा सकता है। इसके कई फायदे हैं।
लहसुन का सेवन करने से दांत के दर्द की समस्या से राहत मिल सकती है। इसे पीसकर दांतों में लगाना भी फायदेमंद हो सकता है।
लहसुन में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा होती है, जो हड्डियों को स्ट्रॉन्ग बनाने और बोन डेंसिटी बढ़ाने में सहायक है। इससे मसल्स भी मजबूत होते हैं।
विटामिन-सी के गुणों से भरपूर लहसुन को डाइट में शामिल करने से सर्दी-जुकाम और दूसरे संक्रमणों से राहत मिलती है।
लहसुन में पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड वेसल्स को हेल्दी और लचीला रखने में मदद करते हैं, जिससे रक्त प्रवाह ठीक रहता है और हृदय में दवाब ज्यादा नहीं आता है।
गर्मियों में ज्यादा मात्रा में लहसुन का सेवन करने से पाचन बिगड़ सकता है। मल त्यागने में परेशानी हो सकती है। सीने में जलन और खट्टी डकार की समस्या का सामना भी करना पड़ सकता है।