Lose Weight With 4 Tasty Recipes Made With Quinoa, Not Taste!
वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज जितनी जरूरी है उतनी ही जरूरी है इफेक्टिव डाइट। और अगर आप वजन घटाने को लेकर गंभीर हैं तो अपने चावल को हेल्दी क्विनोआ से रिप्लेस करें।
वेट लाॅस करने के लिए क्विनोआ इसलिए भी अच्छा है क्योंकि प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ आपको देर तक भूख नहीं लगने देता, जिससे शरीर एक्स्ट्रा कैलोरी इंटेक से बच जाता है।
क्विनोआ एक हाई फाइबर आहार है, जो वजन घटाने के लिए बेहद जरूरी होता है साथ ही फाइबर डाइजेशन के लिए भी अच्छा होता है और ब्लड शुगर को भी नियंत्रित रखता है।
हाई ब्लड शुगर क्रेविंग्स और ओवरईटिंग का कारण बन सकता है। रिसर्च की मानें तो क्विनोआ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इससे ब्लड शुगर का स्तर तेजी से नहीं बढ़ता है, जो वजन घटाने के लिए आवश्यक है।
क्विनोआ ग्लूटेन फ्री होता है और ग्लूटेन फ्री भोजन इंफ्लेमेशन और वजन कम करने के लिए जाना जाता है।
पैन में 2 चम्मच घी गर्म करके राई, करी पत्ता, मूंगफली टमाटर, प्याज के साथ छौंक लगा दें। अब क्विनोआ डालकर पानी डालें और नमक डालकर गल जाने तक पकाएं। हेल्दी क्विनोआ रेडी है।
अपनी मनपसंद सब्जियों के साथ 30 मिनट भिगोए हुए क्विनोआ को अदरक-लहसुन के पेस्ट के साथ प्रेशर कुकर में छौंक लें और 2-3 सीटी लगाएं।
पुलाव तो खाने वाले के जायके पर डिपेंड करता हैं इसलिए अपनी मनपसंद सब्जियों जैसे मटर, पनीर,गाजर, शिमला मिर्च के साथ इसे कुकर में गरम मसालों के साथ छौंक दें और नरम होने तक पकाएं।