Know what are the benefits of Sabja Seeds
पानी में भिगोकर खाने पर सब्जा के बीज सबसे अधिक पौष्टिक होते हैं।
सब्जा के बीजों को अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) से भरपूर माना जाता है। ये एसिड शरीर में फैट बर्निंग मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करते हैं।
आप लगभग दो चम्मच सब्जा के बीज एक कप गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए भिगो सकते हैं। बीज पूरी तरह से फूल जाते हैं और एंटीऑक्सीडेंट और लाभकारी पाचन एंजाइम जारी करते हैं।
कुछ एशियाई देश जैसे थाईलैंड में सब्जा के बीज का उपयोग पानी, चीनी, शहद और कभी-कभी नारियल के दूध के साथ किया जाता है। चिलचिलाती गर्मी को मात देने के लिए यह एक बेहतरीन पेय है।
सब्जा के बीज टाइप 2 मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे माने जाते हैं क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं।
सब्जा के बीज आपके शरीर को प्राकृतिक रूप से डिटॉक्स करने और मल त्याग को नियंत्रित करने के लिए जाने जाते हैं।
सब्जा के बीजों में एक ऐंठनरोधी गुण होता है, जिसका अर्थ है कि वे ऐंठन वाली मांसपेशियों में तनाव को शांत करते हैं और उन्हें आराम देते हैं
सब्जा के बीज पेट की जलन को शांत करते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालते हैं।
सब्जा के बीज को नारियल के तेल में मसलकर प्रभावित क्षेत्रों पर लगाने से एक्जिमा और सोरायसिस जैसे कई त्वचा संक्रमणों का इलाज करने में मदद मिलती है