Know the benefits of eating mango soaked in water
गर्मी के मौसम में फलों के राजा आम को लोग बहुत चाह से खाते हैं। यह स्वादिष्ट होने के साथ सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
गर्मी का मौसम आते ही बाजार में आम की बिर्की शुरू हो चुकी हैं। आम की खास बात ये है कि यह शरीर को अंदर से ठंडा रखता है।
आपने सुना ही होगा कि आम को खाने से पहले पानी में भिगोकर रखें। आइए, जानें आम को पानी में भिगोकर रखने से क्या फायदे होते हैं।
आम में फाइटिक एसिड होता है, जो पानी में भिगोने से अलग हो जाता है। यदि आप मैंगो को बिना भिगोए आप सेवन करते है तो शरीर में गर्मी बढ़ सकती है।
आम को भिगोकर खाने से इसमें मौजूद हानिकारण तत्व और केमिकल्स निकल जाते हैं। ऐसा कर आम खाने से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है।
आम की तासीर गर्म होती है। इसके अधिक सेवन से पित्त में असंतुलन होने लगता है। इसलिए आम को पानी में भिगोकर कैमिकल फ्री कर खाने से गर्मी निकल जाती है।
आम पर धूल, गंदगी और मिट्टी जमा हो सकती हैं। ऐसे में इसे पानी में रखने से आम के छिलके पर लगे सभी हानिकारक तत्व निकल जाते है।
आम को बिना भिगोये खाने से त्वचा पर मुंहासे, फुंसियां, कब्ज और सिरदर्द की समस्या हो सकती है।