Is this 10 rupee item a favorite of your child too? If you don't stop immediately, it will spoil your health.
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में कम समय में तैयार होने वाले भोजन को बेहद पसंद किया जाता है. लेकिन इसका सेहत पर क्या असर पड़ेगा
ऐसे ही भोजन में एक है नूडल्स. दरअसल, नूडल्स बेहद कम समय और कम पैसों में बनकर तैयार हो जाते हैं. इसके अलावा इसमें मिले हानिकारक केमिकल इसका स्वाद बढ़ा देते हैं
यही कारण है कि बच्चे इसको अपना फेवरेट मानते हैं. कई पैरेंट्स भी समय के अभाव को देखते हुए बच्चों को नूडल्स बनाकर देते हैं
यदि आप भी ऐसा करते हैं तो यकीनन आप अपने बच्चे की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं.जापान में पहली बार इनवेंट हुआ ये नूडल्स आज दुनियाभर में काफी प्रचलित हो गया है.
आइए गवर्नमेंट मेडिकल कॉलेज कन्नौज के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. कैलाश सोनी से जानते हैं इंस्टेंट नूडल्स सेहत पर कैसे इफेक्ट डालते हैं.
हर कंपनी अपने नूडल्स को आकर्षक दिखाना चाहती है. इसके चलते वे नूडल्स के तैयार होने के बाद ऊपर से वैक्स की परत चढ़ा देते हैं. ऐसे में बच्चों को इनके सेवन से बचाना चाहिए.
100 ग्राम नूडल्स में करीब 397 से 3678 एमजी सोडियम पाया जाता है. ऐसे में इसके अधिक सेवन से स्टोमक कैंसर, स्ट्रोक, का खतरा बढ़ सकता है.
नूडल्स को फ्लेवर देने के लिए इसमें मोनोसोडियम ग्लूटामैट (MSG) मिलाया जाता है. ऐसे में इसका सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो जाता है