Include green brinjal in the diet, you get these 5 health benefits
हरे बैंगन शरीर के लिए बहुत फायदमंद होते है। ये बाजार में आसानी से मिल जाते है। इसको खाने से हार्ट हेल्दी रहने के साथ इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।
इसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटेशियम, फोलेट और विटामिन सी आदि पाए जाते है। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होने के साथ शरीर की कई समस्याएं दूर होती है।
हरा बैंगन की सब्जी बनाकर खाई जा सकती है। आइए जानते हैं हरे बैंगन खाने के फायदों के बारे में डाइटीशियन सुमन से।
हरा बैंगन में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है। ऐसे में इसको खाने से पाचन तंत्र से जुड़ी कई परेशानियां आसानी से दूर होता है।
हरे बैंगन को खाने से हार्ट को भी हेल्दी रखा जा सकता है। ये शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके हारट संबंधी बीमारियों को कम करने में मदद करते है।
हरे बैंगन में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने के साथ मौसमी बीमारियों से भी शरीर का बचाव करता है।
हरे बैंगन को खाने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है। इनमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है। ऐसे में ये बैली फैट को कम करते है।
कई बार शरीर में एनर्जी की कमी महसूस होती है। ऐसे में हरे बैंगन के सेवन से शरीर को इंस्टैंट एनर्जी मिलने के साथ कई बीमारियां भी दूर होती है।