Coffee is very beneficial for the body
कॉफी को कॉफिया अरेबिका नाम के पेड़ पर लगने वाले फल से तैयार किया जाता है। इस पेड़ पर लगने वाली फलियों (कॉफी बीन्स) को भूनकर और पीसकर कॉफी पाउडर बनता है।
अगर कॉफी का सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो इससे शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं।
एनर्जी बूस्टर ऊर्जा और फुर्ती बढ़ाने में कॉफी मददगार होती है। कॉफी में मौजूद कैफीन, दिमाग और तंत्रिका प्रणाली की एक्टिविटी बढ़ाता है।
टाइप 2 डायबिटीज के लिए एक रिसर्च के अनुसार, रोजाना 4 कप कॉफी पीने से टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम 30 प्रतिशत तक कम हो सकता है।
कॉफी में मौजूद कैफीन, मेटाबॉलिज्म यानी भोजन से ऊर्जा बनने की क्रिया को बढ़ाता है। इसके साथ ही इससे पैदा होने वाली गर्मी मोटापे को नियंत्रित करती है।
एक शोध के मुताबिक सीमित मात्रा में किया गया कॉफी का सेवन लिवर को सुरक्षित रखता है।
कॉफी का सेवन अल्फा-एमिलेज नामक एंजाइम को बढ़ाता है। इससे अवसाद, तनाव और चिंता से राहत मिलती है।
कॉफी, अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से भी बचाती है।