गन्ने की जगह इस चीज़ से बनाएं घर पर गुड़, देगा 4 जबरदस्त फायदे !

Newz Funda, Dates benefit: गन्ने से बना गुड़ हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. वहीँ सफेद चीनी को केमिकल प्रोसेस के जरिए तैयार किया जाता है. चीनी को रिफाइन करने के लिए सल्फर डाई आक्साइड, फोस्फोरिक एसिड आदि का आदि का इस्तेमाल किया जाता है. आज की यह विधि आपको डायबिटीज के साथ-साथ अन्य बिमारियों से लड़ने में भी मदद करवाएगी. आज आपको यह जानकर हैरानी होगी कि गन्ने के अलावा आप खजूर से भी गुड़ तैयार कर सकतें है. खजूर आपको दुरुस्त रखने में मदद करता है. इंस्टेंट एनर्जी के लिए भी आप खजूर खा सकतें है. आइए जानते हैं इस गुड़ को खाने से क्या क्या फायदे हो सकते हैं?

खजूर से बने गुड़ खाने के फायदे
1. सर्दी से होगा बचाव(Dates benefit)

इस बदलते मौसम में संक्रमण का खतरा काफी हद तक बढ़ जाता है, जिसके कारण सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी परेशानियां होने लगती हैं, ऐसे में खजूर के गुड़ का काढ़ा पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है. खजूर गर्म तासीर के कारण सर्दी के खिलाफ इसे इस्तेमाल करते है.

2. डाइजेशन होगा दुरुस्त(Dates benefit)

कमजोर पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए रेगुलर खजूर के गुड़ का सेवन करना चाहिए, इसमें मौजूद डाइटरी फाइबर डाइजेशन को बेहतर करते हैं, जो कब्ज, पेट में गैस जैसी परेशानी को जड़ से खत्म करती है.

3. मिलेगी इंस्टेंट एनर्जी(Dates benefit)
दिन में लगातार काम करते हुए आपको अक्सर थकावट का सामना करना पड़ता होगा, इस दौरान खजूर से बने गुड़ का सेवन करने से शरीर को इस्टेंट एनर्जी मिलेगी और आप फिर से रिफ्रेश फील करेंगे.

4. डायबिटीज में आसरदार(Dates benefit)
डायबिटीज से लड़ रहे मरीजों के लिए मीठी चीजें एक प्रकार से जहर होती है, हालांकि वो खजूर से बने गुड़ का सेवन जरूर कर सकते हैं. खजूर की  क्वांटिटी ज्यादा ना रखें. खजूर में फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है इसे ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन करने में भी काफी मदद मिलती है.